Диетические блюда из мяса

Употребление мяса при диете, во время которой вы хотите похудеть не противопоказано людям от 18 до 70 лет. Возрастные границы определены тем, что в юношеском возрасте возможно нарушение белкового обмена, который ещё не сформирован, а у пожилых людей наблюдается снижение активности почек и вывод веществ через них ухудшается.

При принятии решения похудеть, и выборе диеты для этого, многие задаются вопросом - можно ли есть мясо? Ответ однозначен - не просто можно, но и нужно. Ведь именно мясо приносит в наш организм не только жизненно необходимый белок, но еще кучу нужных организму веществ. Здесь подразумевается что вы едите именно мясо, а не какой-либо продукт из него, приобретённый в магазине. Ведь понятно, что в колбасе и иже с ней, самого мяса практически нет.
Кроме того мясо еще замечательно и тем, что оно достаточно питательное при малом содержании калорий.

Мясо индейки и курицы, говядина и крольчатина

- это лучшее, что подойдет для того, что бы вес не возрастал. Правда с одним ограничением - жареное мясо необходимо из рациона исключить. Готовить придется только тушеное, отварное или запеченное мясо. Из нежирного мяса вполне по силам сделать великолепное блюдо, которое будет не только вкусное, но и принесет организму пользу.

В качестве примера можно привести такое блюдо, как голубцы, где вместо жирной свинины используют мясо бедренной части индейки. Как отмечают многие, по вкусу оно превосходит аналогичные блюда из свинины или говядины.

При чисто мясной диете возможно снижение веса до семи килограмм за одну декаду месяца. При этом потребление мяса ограничено ста граммами за один прием, что обеспечивает нормальную загрузку желудка - белок без труда переваривается и расходуется на сжигание жира. Суточная норма потребления мяса может достигать одного килограмма, так что голод сидящим на данной диете, не грозит.
Организм во время мясной диеты тратит значительно больше энергии, так как тело начинает переработку жировых запасов.

При данной диете нужно отказаться от соли. Ее заменяют различными приправами, специями, лимонным соком. Растительное масло при готовке салата из овощей, как гарнира к мясу, необходимо заменять на оливковое. При этом надо помнить, что потребление овощей содержащих крахмал (картофель, морковь) необходимо исключить.
Лучшие результаты при мясной диете достигаются вкупе с физическими упражнениями - бег и занятия в зале приносят несомненную пользу в потере веса.